2014年03月26日

完成しました

完成しました


ついに　完成しました

薪窯作ろうと決めてから　もう三年くらい
10月半ば位から始まった工事も　後は　ちょこっとしたところだけで　薪窯自体は　ついに　完成しました
ずっと　作業してもらっていたので　終わったと思うと　なんか　さみしくもあります

めんどくさい　要望を叶えてくださった　小原さん　ホントに　ありがとうございました
これからも　いろいろお願いしますので　よろしくお願いします

今日は　作業の隙間をぬって　窯の中を掃除したり　もともと倉庫なので　いろんなところを掃除して　疲れてしましました

掃除にどれくらいかかりますでしょうか？
わかりません　

忙しくってなかなか時間もなく　早く焼きたいんですけど　大事に進めていきたいと思います

隅々まで気を配って　作っていただいた　薪窯

超　た　か　ら　も　の

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Posted by のぼりや at 20:24│Comments(4)
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この記事へのコメント
素晴らしい
た　か　ら　も　の
完成おめでとうございます！
・・って最後に伺ったのはもう2年も前なのですが。

高山でも桜が咲く頃には焼成が始まるでしょうか？
楽しみにしております。
Posted by きさ at 2014年03月26日 23:27
完成おめでとうございます！
焼くのが楽しみですね(^^)
Posted by グラスYJ at 2014年03月27日 00:11
きささんへ

ありがとうございます

完成と思ったら　補修が必要になりまして　もう少しお待ちくださいませ

高山は桜が咲くのが遅いですが　間に合わないかもです
今は　補修の前の　大掃除に追われています

家の倉庫で　工事したので　煤やら　埃やら　まだパンを提供出来る状況じゃなくて　ごめんなさい

ちなみに　開店当初　地元の方じゃないお客様がみえることが　稀でしたのでうれしくって　きささんの事を　覚えています

店の写真も撮っていただいたような気がしましたが・・・・
あんまり記憶力に自信はありませんが・・・・

僕も薪窯を楽しみにしていますが　宝物なので　じっくりやっていこうと思います
　
Posted by のぼりやのぼりや at 2014年03月29日 20:05
グラスYJさんへ
手作り＆初めての薪窯ということで　完成したと思いきや　補修が必要になりまして　もう少しお待ちください

僕も楽しみなんですが　じっくり丁寧に　かっこよくつくっていただいた薪窯なので　じっくり　いいパンを焼けるように準備しているところです

思ったより掃除も大変ですし　でも　いいパン焼きます！！！！
Posted by のぼりやのぼりや at 2014年03月29日 20:12
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